Il Pane

S’io facessi il fornaio

vorrei cuocere un pane da sfamare

tutta, tutta la gente

che non ha da mangiare.

 

Un pane più grande del sole,

dorato, profumato

come le viole.

 

Un pane così

verrebbero a mangiarlo

dall’India e dal Chilì

i poveri, i bambini,

i vecchietti e gli uccellini.

 

Sarà una data

da studiare a memoria:

un giorno senza fame!

Il più bel giorno di tutta la storia.

 

Gianni Rodari

“Filastrocche in cielo e in terra.”

I nostri uffici amministrativi resteranno chiusi per festività natalizie fino al 2 gennaio 2021.

Riapriranno regolarmente lunedì 3 gennaio. Per urgenze vi chiediamo gentilmente di mandare una e-mail a fornitori@macinazionelendinara.it

Grazie per la collaborazione, buone feste a tutti!

Avvisiamo tutti i nostri clienti, fornitori e collaboratori che il nostro ufficio amministrativo chiuderà dal 10 al 14 agosto. Torneremo operativi da lunedì 17 agosto.

Buon ferragosto a tutti!

Il nostro Mulino, come le tante realtà agro-alimentari italiane, ha continuato a lavorare senza sosta anche in tempo di Covid-19. Il nostro grande ringraziamento è rivolto prima di tutto al nostro personale, che instancabilmente e con grande flessibilità ha permesso che tutti i reparti continuassero a lavorare in modo eccellente.

Ringraziamo inoltre i nostri fornitori, che hanno continuato a garantire gli approvvigionamenti e, non da ultimi, i nostri clienti, che con forza e coraggio hanno continuato ad andare avanti. Questo nostro articolo è dedicato a tutta l’Italia che lavora e che ha continuato a dare il meglio, nel rispetto delle regole e della salute.

In questo articolo, apparso lunedì 25 maggio su Il Resto del Carlino, il Giorno e la Nazione, all’interno di uno speciale dedicato all’industria agro-alimentare, parliamo di come è stato gestito questo momento difficile e dei nostri progetti per il futuro: Anima di Grano con germe di mais tostato, Anima 3Colori 100% grano italiano e Betaglù, miscela funzionale con beta-glucani dell’avena. Buona lettura!

articolo L'Italia che lavora