I nostri marchi

Scopri le nostre farine dedicate ad ogni tipologia di utilizzo

animadipane
Anima di Pane E’ la nostra linea storica, quella da cui è iniziato tutto. Dedicata ai professionisti della panificazione offre una gamma completa di farine specifiche per ogni ricetta tradizionale e per ogni esigenza di impasto, lievitazione e cottura.

animadipizza
Anima di Pizza è la nostra linea di farine dedicata alla pietanza made in Italy per eccellenza. Fragrante o croccante, alta o sottile, rustica o delicata, romana o napoletana, Anima di Pizza presenta 5 tipologie di  farina che stanno diventando le protagoniste dei forni a legna.

animadipasta
Anima di Pasta è la linea dedicata a uno dei nostri prodotti da tricolore, la pasta fresca ma non solo. Questa linea specifica prevede soluzioni adatte a tutti i principali usi di pastifici e gastronomie.

animadipasticceria
Anima di Pasticceria è la nostra linea dedicata ai mastri pasticceri. Che la loro anima sia di frolla, di sfoglia o pan di spagna abbiamo soluzioni per ogni esigenza.

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I primi piatti di Nonna Super Chef – Seconda puntata.

I primi piatti di Nonna Super Chef – Seconda puntata. I primi piatti di Nonna Super Chef – Seconda puntata. Il divertente cooking show condotto da Alessandro Di Pietro svela i segreti culinari delle nonne con una sfida legata ai primi piatti regionali della tradizione. La puntata è andata in onda sabato 25 febbraio sul […]

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Nonna Super Chef usa farina con beta-glucani!

Nonna Super Chef usa farina con beta-glucani! Prima puntata del 18 febbraio 2017, ore 21, canale DDT 65 Nonna Super Chef usa farina con beta-glucani, prima puntata: con grande orgoglio vi presentiamo la prima puntata di Nonna Super Chef, il cooking talent show riservato al vero patrimonio culinario italiano: le nostre nonne! Cinque puntate condotte […]

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nonna super chef

Nonna Super Chef in onda dal 18 febbraio

Nonna Super Chef in onda dal 18 febbraio ore 21 sul canale “Acqua” DDT 65 e in replica su canale 68 la domenica alle 13, cinque puntate di cooking show per decretare la migliore nonna chef d’Italia! Tra i tanti programmi dedicati alla cucina che affollano i palinsesti televisivi ce n’è uno che ci sta […]

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Biofach 2017

Biofach 2017, farine con beta-glucani e farine senza glutine e lattosio

Biofach 2017, farine con beta-glucani e farine senza glutine e lattosio. Biofach 2017, farine con beta-glucani e farine senza glutine e lattosio sono le novità presentate a Norimberga alla più importante rassegna internazionale del biologico. Novità assoluta di questa fiera la nuova linea biologica senza glutine, senza latte e senza lattosio Freeflour, articolata in tre […]

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