I nostri marchi

Scopri le nostre farine dedicate ad ogni tipologia di utilizzo

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Anima di Pane E’ la nostra linea storica, quella da cui è iniziato tutto. Dedicata ai professionisti della panificazione offre una gamma completa di farine specifiche per ogni ricetta tradizionale e per ogni esigenza di impasto, lievitazione e cottura.

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Anima di Pizza è la nostra linea di farine dedicata alla pietanza made in Italy per eccellenza. Fragrante o croccante, alta o sottile, rustica o delicata, romana o napoletana, Anima di Pizza presenta 5 tipologie di  farina che stanno diventando le protagoniste dei forni a legna.

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Anima di Pasta è la linea dedicata a uno dei nostri prodotti da tricolore, la pasta fresca ma non solo. Questa linea specifica prevede soluzioni adatte a tutti i principali usi di pastifici e gastronomie.

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Anima di Pasticceria è la nostra linea dedicata ai mastri pasticceri. Che la loro anima sia di frolla, di sfoglia o pan di spagna abbiamo soluzioni per ogni esigenza.

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Macinazione Lendinara a Biofach 2018, la fiera del biologico di Norimberga

Mercoledì 14 febbraio inizia Biofach, la fiera internazionale del biologico di Norimberga che ci vedrà protagonisti con un laboratorio di pasta fresca dedicato alla qualità e alla tradizione. Al padiglione 4, stand numero 4-727, troverete il nostro staff pronto a presentarvi le nostre miscele Fibra e Freeflour, due nuove linee che coniugano qualità, bontà e […]

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venerdi-9-febbraio-gli-uffici-di-lendinara-saranno-chiusi-si-prega-di-fare-riferimento-alla-sede-di-arcole

09/02/18: uffici di Lendinara chiusi

Venerdì 9 febbraio 2018 gli uffici di Lendinara (Ro) saranno chiusi. Si prega di fare riferimento alla sede di Arcole (Vr).

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Sigep 2018 – Macinazione Lendinara con Mugnai di Napoli e Marana Forni

Sigep 2018 si arricchisce di un nuovo terzetto di aziende che hanno voglia di mettere insieme la propria esperienza: quest’anno al Salone di Rimini dedicato a Gelateria, Pasticceria, Panificazione artigianale e Caffè saremo presenti al padiglione B7 stand 018 con un ampio spazio in collaborazione con la nostra azienda partner Mugnai di Napoli e con […]

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Horecava 2018 Amsterdam Bellavita Expo

Horecava 2018: le nostre farine a Amsterdam

Horecava 2018, la fiera di Amsterdam dedicata al mondo Horeca, si arricchisce di due presenze importanti: per la prima volta Macinazione Lendinara sarà presente insieme all’azienda partner Mugnai di Napoli per presentare la propria proposta di farine e mix per la pizza e la panificazione. Le nostre due aziende saranno presenti all’interno degli spazi organizzati […]

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