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PLMA 2017 Amsterdam: Macinazione Lendinara per le Private Label, vi aspettiamo allo stand n. F 8538.

PLMA 2017 Amsterdam: Macinazione Lendinara al servizio delle Private Label presenterà l’intera gamma di farine di grano tenero e senza glutine.
Riflettori puntati sulla linea Anima di Farina Bio e sulla nuova linea Freeflour, ben nove referenze di miscele senza glutine, senza lattosio e a ridotto contenuto di zuccheri.
Anima di Farina Bio è la nostra nuova offerta di prodotti biologici, rigorosamente prodotti in Italia. La linea prevede un vasto assortimento di farine di grano tenero per gli usi professionali e domestici, adatti per pane, pizza, pasta e dolci.
Oltre alle farine di grano tenero proponiamo una linea biologica speciale basata su cereali alternativi, come il Farro e il Senatore Cappelli.
La linea Freeflour è composta da nove mix pensati per i diversi usi domestici e industriali, con soluzioni alternative adatte a tutti i regimi dietetici.
La particolarità dei nostri mix è legata alla ricerca continua di salubrità e leggerezza. Proprio per assolvere a questi requisiti le nostre miscele non solo sono prive di glutine ma sono anche senza latte e lattosio e a basso contenuto di zuccheri.
Freeflour è una linea ideale per chi soffre di celiachia e intolleranza al glutine, ma anche per chi ha problemi con latte e lattosio e per chi deve seguire una dieta a ridotto contenuto di zuccheri.
Scopri tutto sull’edizione 2017 di PLMA e vieni a trovarci il 16 e 17 maggio al quartiere fieristico RAI di Amsterdam, stand numero F-8538.

Farina biologica per cucinare da BIO!

Farina biologica per cucinare in modo semplice, sano e gustoso? Scopri la nuova linea di farine biologiche di Macinazione Lendinara, tre nuovi prodotti per fare pane pizza e focacce, crostate e biscotti, torte soffici e dolci da forno.
La prima farina biologica è dedicata alla ricetta italiana per eccellenza, la pizza! Con Partenope puoi preparare la vera pizza napoletana, soffice, gustosa e con un cornicione alto e croccante! Partenope nasce dalla nostra linea professionale Anima di Pizza, dedicata ai professionisti del settore.
La seconda farina biologica che ti proponiamo è quella per lievitati e torte soffici, una farina di grano tenero 00 Manitoba, una tipologia di farina adatta alla lievitazione con la quale si possono fare torte paradiso, pan di spagna, pane ciabatta, pizza, panettone e pandoro.
La terza farina biologica è dedicata a chi vuole sfidare Nonna Papera e si diletta con frollecrostate e biscotti fatti in casa. Queste due ultime farine biologiche appartengono alla nostra nuova linea Anima di Pasticceria, dedicata ai professionisti ma anche a chi coltiva dolcezza per passione!

Se vuoi conoscere nel dettaglio le nostre nuove linee di farina biologica vieni a trovarci al Sana a Bologna dal 9 al 12 settembre 2016, padiglione 26, stand C50.

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