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  • <![CDATA Ristoexpo 2017, la rassegna gastronomica di Lario Fiere conclusasi da poco, è stata un grande successo per le farine per pizza di Macinazione Lendinara e dei nostri partner Mugnai di Napoli. Quattro giorni durante i quali il nostro infaticabile tecnologo Carmelo Loiacono  e il Pizza chef Gennaro Celentano, napoletano doc, hanno deliziato il palato […]

  • Macinazione Lendinara sarà presente al 5° Salone Internazionale delle tecnologie e prodotti per la panificazione, pasticceria e dolciario, padiglione D7, stand numero 188. L’esposizione, in concomitanza alla 38° edizione del Sigep, si svolgerà a Rimini dal 21 al 25 gennaio 2017. In questa occasione Macinazione Lendinara presenterà le nuove linee dedicate alla Pasticceria, alla Pasta […]

  • Gluten free per pane e pizza: Gusta l’Anima di Pizza senza glutine! Gluten free per il marchio Anima di pizza, la linea di farine professionali per mastri pizzaioli che guarda ai gusti e alle esigenze del pubblico, ma anche alla sua salute. Per questo nel marzo 2015 abbiamo lanciato la nuova linea di preparato gluten […]

  • International Pizza Expo: grande successo negli Usa per Anima di Pizza! International Pizza Expo: quest’anno abbiamo fatto le cose in grande, con uno stand di 100 metri quadri all’interno di uno degli appuntamenti più importanti per tutte le aziende di settore. Protagoniste indiscusse del nostro spazio: le cinque farine tradizionali dedicate alle migliori ricette italiane e le […]