I NOSTRI MARCHI DEDICATI AI PROFESSIONISTI

animadipane
Anima di Pane è la nostra linea storica di farine professionali, quella da cui è iniziato tutto. Dedicata ai professionisti della panificazione offre una gamma completa di farine specifiche per ogni ricetta tradizionale e per ogni esigenza di impasto, lievitazione e cottura.

animadipizza
Anima di Pizza è la nostra linea di farine professionali dedicata alla pietanza made in Italy per eccellenza. Fragrante o croccante, alta o sottile, rustica o delicata, romana o napoletana, Anima di Pizza presenta 5 tipologie di  farina che stanno diventando le protagoniste dei forni a legna.

Scopri la linea

animadipasta
Anima di Pasta è linea di farine professionali dedicata a uno dei nostri prodotti da tricolore, la pasta fresca ma non solo. Questa linea specifica prevede soluzioni adatte a tutti i principali usi di pastifici e gastronomie.

Scopri la linea

animadipasticceria
Anima di Pasticceria è la nostra linea di farine professionali dedicata ai mastri pasticceri. Che la loro anima sia di frolla, di sfoglia o pan di spagna abbiamo soluzioni per ogni esigenza.

Scopri la linea